Rote Linsen haben eine grau-braune Schale und einen leuchtend orange-roten Kern. Beim Kochen wandelt sich die orange Farbe in einen gelblichen Ton. Rote Linsen eigenen sich für Salate, Suppen, Beilage für Fleisch- und Geflügelgerichte, Pürees und Pfannengerichte.
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Müller’s Mühle Rote Linsen
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